Ellen on januar 22nd, 2010

Jeg var inkarneret Facebook-hader -  lige til jeg selv sprang på.
Alle historierne om de frygtelige ejere, der stjæler rettighederne til de ting, du lægger ud og bruger det du skriver imod dig – fyha, ikke noget for mig.
Efterhånden er det jo blevet sådan, at der er viden og diskussioner man ikke kan få adgang til, [...]

Continue reading about Køkkenhemmeligheder

Ellen on august 8th, 2009

Jeg må med skam melde, at for bare en uge siden vidste jeg ikke, hvordan en blåbærbusk ser ud. Men da blåbær er både sunde, lækre og dyre, googlede jeg for noget tid siden 'pluk-selv blåbær' for at finde et sted at indsamle de velsmagende bær.
Af praktiske årsager blev Bærhaven nord for Fredensborg udvalgt som [...]

Continue reading about Tutti-frutti

Ellen on februar 22nd, 2009

Det sku være så godt, alt det der med økologi. Jeg håber ikke, jeg fremstår alt for blåøjet ved at at skrive, at jeg køber mange økologiske varer og faktisk TROR på den danske økologi-mærkning. Jeg tror også på, at man får den krop man fortjener, forstået på den måde, at hvis man giver sin [...]

Continue reading about Økologi